家庭ですぐできる健康食トッピングを考えています。最近は病院食を参考にもしてみています。ふと思うと病院食って薄味が多いイメージです。そして気のせいかもしれないのですが、大根おろしがほぼ朝昼晩のどこかで必ず登場してるく気がするのですが、もしかして大根おろしには結構期待できる栄養素や高い栄養価値があるのでしょうか？大根おろしは便秘解消に効くと幼いときによく言い聞かされてましたが、何か大根おろしの効果があれば教えてください。またそれを活かしたおすすめの料理があれば知りたいです。

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