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先日アンビカショップに行き、初めてチャットマサラを購入してみたのですが、この調味料の効果的かつ美味しい使い方を教えてください。

チャートマサラ、正直「何にでも合う」んです!パパイヤやマンゴーに隠し味程度の少量をパラリとしても美味しいし、プレーンヨーグルトをチャートマサラで味付けして作ったソースをタンドリーチキンにつけて食べても美味しいです。焼き芋もインドではチャートマサラとレモン汁で食べます。サラダのドレッシング代わりに使うのもヘルシーでオススメです。日本の食べ物にも合いますよ!冷や奴に良し、揚げ物に良し!なんでも試してみてください!

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